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凉拌茵陈独家

不做妖精好多年

凉拌茵陈的做法

1张图片

食材明细

主料

茵陈 150克
大蒜 1瓣
食盐 0.3克
鸡精小许
苹果醋 3克
陈醋 3克
生抽 5克
香油小许
清水适量

辅料

小米辣 小许

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌茵陈的做法步骤

1
茵陈摘洗干净
2
备用
3
锅烧水
4
水开放茵陈
5
煮开锅即可
6
过冷水
7
捞出，撰干水分
8
摆盘
9
大蒜和小米辣处理干净
10
大蒜切末，放野菜上
11
放食盐
12
放鸡精
13
放苹果醋
14
放生抽
15
16
放陈醋放香油
17
小米辣切圈
18
撒上小米辣即可。

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所属分类：凉菜小菜家常菜

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