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香菇炸酱面

香菇炸酱面的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
肉末适量
面条适量

辅料

姜适量
豆瓣酱 适量
老干妈豆豉 适量
葱花适量
青菜适量
葱头适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇炸酱面的做法步骤

1
香菇切丁，姜葱头剁碎。
2
锅烧热，放入肉沫炒到发白。
3
放入豆瓣酱老干妈豆鼓姜沫葱花沫炒出红油。
4
下入香菇炒出水份。
5
锅中烧水，水开放入面条，放入清菜煮熟捞出。
6
放上炒好的香菇酱洒上葱花，即可。

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使用的厨具：炒锅

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