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菜芯炒木耳独家

菜芯炒木耳的做法

2张图片

“菜色油润，咸鲜适口。”

食材明细

主料

菜芯适量
黑木耳 适量
胡萝卜片 适量

辅料

玉米油 适量
葱花适量
花椒适量
干红辣椒 适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜芯炒木耳的做法步骤

1
广东菜芯洗净切三指段。
2
胡萝卜切花形。
3
菜芯和胡萝卜放开水中绰一滚儿捞出。
4
黑木耳泡发洗净。
5
锅内适量油烧热，干红辣椒，花椒，葱花炒香。
6
菜芯，胡萝卜片，黑木耳倒入翻炒两下。
7
适量盐，鸡精调味儿。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

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所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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