花生米烤麸鸡翅根 独家
花生米烤麸鸡翅根的做法步骤
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1食材:烤麸 -
2鸡翅根(已清洗) -
3花生米(已煮熟) -
4姜片、桂皮、大料、干辣椒、冰糖 -
5将烤麸撕成块,用开水泡一泡,待用。 -
6将鸡翅根下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。 -
7烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。 -
8随后,加一些清水,加点料酒,搁入桂皮、大料和干辣椒煮开。 -
9接着,合入烤麸和花生米翻动一下。 -
10然后,加点盐、生抽、冰糖。 -
11调味烧煮开。 -
12最后,烧至汤汁浓稠,就可以了。












