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腊肉芥菜炒笋片独家

腊肉芥菜炒笋片的做法

1张图片

“竹笋天然生长，是不是也算野菜呢😄”

食材明细

主料

腊肉适量
芥菜梗 适量
竹笋适量

辅料

油适量
料酒适量
盐适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

腊肉芥菜炒笋片的做法步骤

1
腊肉、芥菜梗、竹笋切片（腊肉如果太咸，就要事先浸泡去除盐分）。
2
锅中放油，下入腊肉煸炒出油。
3
放入芥菜梗和笋片翻炒至熟。
4
加适量盐和料酒调味出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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