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酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法

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现在正是吃菠萝的季节,市面上总是看到一筐筐的菠萝,香香的,很是诱人~菠萝营养丰富,含有多种维生素,具有清暑解渴、补脾胃、固元气、补气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,但是口感偏酸,很多宝宝不太喜欢这种酸酸的口感,今天给大家分享的这道五珍粉菠萝饼美食,口感甜香,老少皆宜,小圃用五珍粉代替糯米粉,呵护脾胃、远离湿气,还能补充充足的B族维生素和膳食纤维,而且五珍粉营养全面,但脂肪含量很低,尤其适合减肥期间的小主哦~一起学起来吧~

食材明细

主料
辅料

五珍粉菠萝饼的做法步骤

  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:1
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    准备一个菠萝,去皮,去头、去尾。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:2
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    菠萝切成丁,放入盆中。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:3
    3
    打入2个鸡蛋,150ml清水,用料理机打成菠萝汁。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:4
    4
    打好的菠萝汁中放入2勺白糖、4g酵母。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:5
    5
    准备8袋五珍粉。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:6
    6
    把8包五珍粉、100克面粉,倒入菠萝汁中(边倒边搅),直至没有干粉颗粒就可以了。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜密封,菠萝糊发酵至两倍大。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:8
    8
    发酵好以后,用筷子搅拌,去掉气泡。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:9
    9
    平底锅预热,用勺子一勺一个倒入锅中,烙2分钟。
  • 酸甜可口五珍粉菠萝饼,挑食宝宝的午后小零食,不炸不烤,做法简单,软香好消化!的做法步骤:10
    10
    然后翻面再烙2分钟,就可以出锅喽~这道小零食非常的爽口好消化,一点都不油腻哦~

小窍门

每天美食不间断,喜欢的小主一定关注小圃哦~需要什么样的食谱可以给小圃留言喔~
来自 美食天下 纯纯的早餐 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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