“野菜”素三鲜煎蛋 独家
素三鲜煎蛋的做法步骤
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1香菇切薄片,胡萝卜搓丝。 -
2野生韭菜切碎,我这个野生韭菜我很喜欢,它颠覆了我对韭菜嗅觉,因为它没有臭味,普通韭煎蛋很好吃,但是它的味太重,没有这种菜普通韭菜代替也可以。 -
3鸡蛋打散均匀。 -
4油下锅把香菇和胡萝卜加少许的盐煎香后,倒出来。 -
5野生韭菜放入鸡蛋液,加入少许的油和盐搅拌均匀。 -
6倒油下锅热后,把鸡蛋液倒入锅里,把香菇和胡萝卜丝铺在上面,或者你们把煎熟的香菇胡萝卜都放鸡蛋液也可以。 -
7煎至两面金黄就可以了。 -
8出锅开吃。








