柚皮糖
柚皮糖的做法步骤
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1洗净柚子,用刀削出带点白肉的柚皮。 -
2然后切成丝。 -
3放入开水中煮过,再放入盆中加入凉水泡半天以上。 -
4冰糖加入少量水,放入锅中烧至起泡。 -
5加入控净水的柚皮翻炒。 -
6至柚皮干身且起白霜时就差不多了,想吃硬一点的,炒的时间适当加一点。 -
7放凉后装入瓶中。







