蒲公英鸡蛋棒 首发
蒲公英鸡蛋棒的做法步骤
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1用料:蒲公英20克,鸡蛋1个,盐0.5克,胡椒粉少许,香油少许。 -
2蒲公英洗净,切碎,备用。 -
3鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉,搅打均匀。 -
4再把切好的蒲公英倒入打好的蛋液中。 -
5搅拌均匀。 -
6在准备食材的时候就把早餐鸡蛋杯插上电,预热。 -
7食材准备好后,鸡蛋杯也预热得差不多了,放入竹签。 -
8将一半蒲公英蛋液倒入鸡蛋杯中,静候数分钟。 -
9随着蛋液成熟,鸡蛋棒受热膨胀,慢慢升出鸡蛋杯。 -
10再把剩下的蛋液也做成鸡蛋棒。 -
11放入盘中,淋上香油。
小窍门
鸡蛋与蒲公英的比例可以随意调整。
盐的用量可以根据自己口味酌情增减。
最后也可以不用淋香油。
盐的用量可以根据自己口味酌情增减。
最后也可以不用淋香油。











