洗猪肺
洗猪肺的做法步骤
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1新鲜猪肺一个。 -
2稍微洗干净血水。 -
3切成大块放锅里煮变色。 -
4煮熟。 -
5切小块,用盐和醋揉擦,一遍一遍的换水洗干净,这一步我差不多要换20盆水,直到洗的水变清澈。 -
6水开,加姜片,葱,白酒煮5分钟。 -
7捞出,过凉水,再洗两遍就好了,放冰箱保存。煲汤、炒、炖都可以,随吃随取挺方便的。







