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清蒸鲜美梭鱼 独家
清蒸鲜美梭鱼的做法步骤
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1弟弟在青岛带回来的梭鱼，还是活蹦乱跳的。 -
2梭鱼去鳞，去内脏。
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3切片。
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4放入花椒.胡椒粉.盐.料酒.葱.姜。
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5拌匀腌制30分钟，时间长一点更入味。
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6腌好的梭鱼摆入盘子里。
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7大火烧开，蒸8分钟关火。
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8上面摆上切好的胡萝卜丝，葱丝。
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9锅内放入少许花生油烧热。
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10先到入一勺蒸鱼豉油。
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11撒上烧热的花生油，就可以了。
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12鲜美。
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13鱼肉非常鲜嫩。
