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腊肠炒香菇独家

腊肠炒香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇 150g
腊肠半根

辅料

生抽适量
姜丝适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

腊肠炒香菇的做法步骤

1
炒锅烧热下油，放入香菇片翻炒。
2
待香菇片炒软，略微出水，倒入生抽炒匀。
3
由于腊肠有盐味，再放盐或生抽会太咸，所以炒香菇的时候放点生抽，让香菇入味即可。将炒好的香菇盛出备用。
4
洗锅重新烧热，下油，待油烧热，放入姜丝炒香。
5
放入腊肠丁炒香。
6
倒入炒熟的香菇混合均匀即可。
7
腊肠炒香菇。

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所属分类：热菜家常菜

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