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家常菜
快手餐--白菜粉丝火锅丸+泡菜
funseen
1张图片
食材明细
主料
白菜
适量
粉丝
适量
火锅丸子
适量
瘦肉片
3两
辅料
泡菜
适量
酸辣
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜粉丝火锅丸的做法步骤
1
先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮,放入油(猪油也很香)、盐就行。
2
还加入一些土豆片,金针菇什么都可以,小朋友喜欢吃,一锅煮,主要有泡菜和瘦肉,给汤锅提鲜很多。
3
晚上到家太晚来不及烧菜就来一锅,再配一盒鸡爪,有滋有味,又简单的晚餐。
小窍门
主要是泡菜和瘦肉提鲜,盐不要太淡。
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使用的厨具:煮锅
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热菜
家常菜
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