韭菜盒子
韭菜盒子的做法步骤
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1面粉用放入热水,用筷子搅拌成雪花状,揉成面团,醒半小时以上。 -
2锅中放油加热,鸡蛋打散,倒入蛋液炒好。 -
3韭菜摘好洗净,晾干。 -
4韭菜切碎。 -
5韭菜里面放入油锁住水分,放入鸡蛋、葱油,临包时候再放盐。 -
6将馅拌匀。 -
7面拿出来揉一揉,揪成剂子,擀皮。 -
8包成盒子。 -
9锅中放油加热,放入盒子。 -
10煎至两面金黄。 -
11韭菜盒子做好了。 -
12很香哦。 -
13开动吧😄
小窍门
临包的时候再加盐,要不然韭菜容易出水。













