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裙带菜蛋汤 独家

by 自由行走的花🌼_YnrgbA
裙带菜蛋汤的做法
“春天据说是孩子补钙的好时光，那么今天就给大家推荐一个汤，营养丰富又好喝。”

食材明细

主料
辅料

裙带菜蛋汤的做法步骤

  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：1
    1
    牛肉切片加入香油和胡椒粉腌制入味备用。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：2
    2
    裙带菜泡发控干水分。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：3
    3
    蒜切末备用。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，油熟后放入腌制好的牛肉煸炒至变色。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：5
    5
    加入蒜末炒出香味。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：6
    6
    加入裙带菜翻炒片刻，然后加入适量的水煮开。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：7
    7
    一个鸡蛋打散备用。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：8
    8
    锅开后转小火煮十分钟左右，然后淋入蛋液，加入适量的盐，按照自己的口味。
  • 裙带菜蛋汤的做法步骤：9
    9
    营养丰富的裙带菜汤就做好了，赶紧做起来吧！

小窍门

炒裙带菜的时候如果有水分可能会爆出锅，所以提前泡发控干水分。
来自 美食天下 自由行走的花🌼_YnrgbA 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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