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黄瓜拌干豆腐

黄瓜拌干豆腐的做法

2张图片

“简单家常菜，味道鲜美，营养丰富。”

食材明细

主料

干豆腐 适量
黄瓜一根
葱适量
蒜两瓣
海米适量
干红辣椒 适量

辅料

生抽两勺
醋一勺
盐适量
花椒适量
植物油 适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌干豆腐的做法步骤

1
黄瓜切丝。
2
干豆腐切丝。
3
葱切丝。
4
蒜切沫。
5
干红辣椒切小段。
6
把黄瓜丝，干豆腐丝，葱蒜干红辣椒放入盆中，加入两勺生抽，一勺醋，适量盐。
7
锅中放入适量植物油，放入花椒爆香，把花椒捞出不要。
8
把花椒油浇到干红辣椒上。
9
搅拌均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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