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甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法

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寒冷冬季,皮肤干燥,水分流失严重,很多mm都为妆面没有春秋季节那么服帖而郁闷不已。
补充胶原蛋白,吃猪蹄吃鸡吃大鱼大肉的,又导致自己体重直线上升。想到了那个笑话,有人做了张体重曲线图来激励自己的减肥决心,结果同事看到了,认真询问——哪支股票的走势图?涨势大好啊……^_^
又要美肤,又要减肥,那么,试试这款甜蜜蜜的美肤佳品吧——红枣雪耳薏仁羹。

红枣,养血补气的功效已经不用多说了。香甜的口感和丰富的营养,一直是很多美女的心头爱。
雪耳,性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而且,银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。要皮肤漂亮也要身材好的MM可不能错过哦。
薏仁,是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
白果,药经中记载,可补气养心,益肾滋阴,止咳除烦……写了好多好多,可是我在这里比较需要的,是白果的口感和清热解毒的疗效。冬日进补,大鱼大肉的吃了太多,也该清清热,排排毒。

适合人群:爱美又怕长胖的美女们(以及疼爱妻子or女友的男士们)

上菜咯,甜蜜蜜的薏仁红枣银耳羹。

食材明细

主料
辅料

红枣雪耳薏仁羹的做法步骤

  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:2
    2
    薏仁洗净后,在清水中浸泡2小时以上。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:3
    3
    雪耳洗净后,用清水泡发,撕成小朵。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:4
    4
    将雪耳和薏仁放入高压锅内,加入清水没过食材。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:5
    5
    盖好锅盖,大火上汽后,中火炖15分钟。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:6
    6
    炖好后,放气开盖子,待用。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:7
    7
    将炖过的薏仁和雪耳连汤汁一同倒入砂锅内。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:8
    8
    加入红枣和白果。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:9
    9
    大火烧开,中小火炖煮20分钟。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:10
    10
    关火后,将砂锅直接上桌即可。
  • 甜蜜蜜的养颜佳品——红枣雪耳薏仁羹的做法步骤:11
    11
    食用时可少许放凉后加入适量的蜂蜜调节口感。
来自 美食天下 蓝晶翎 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   冰品  

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