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圆白菜炒肉
圆白菜炒肉的做法步骤
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1圆白菜切手指宽的条，洗净，备用。 -
2肉切片，葱花，姜丝。
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3开大火，热锅冷油下葱姜炒出香味。
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4肉下锅前用料酒抓拌一下。
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5肉炒变色后，倒入圆白菜。
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6菜变软变翠绿色后，加半汤匙酱油和适量的盐。
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7盐和酱油翻炒均匀后，出锅。
