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白切猪肚的做法

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食材明细

主料
辅料

白切猪肚的做法步骤

  • 白切猪肚的做法步骤:1
    1
    猪肚一个。
  • 白切猪肚的做法步骤:2
    2
    用水清洗。
  • 白切猪肚的做法步骤:3
    3
    加盐揉搓。
  • 白切猪肚的做法步骤:4
    4
    用开水烫一烫。
  • 白切猪肚的做法步骤:5
    5
    撒白胡椒粉和盐。
  • 白切猪肚的做法步骤:6
    6
    抓均匀,让猪肚各面都沾上胡椒粉和盐。
  • 白切猪肚的做法步骤:7
    7
    盖上保鲜膜,放冰箱腌一晚上。
  • 白切猪肚的做法步骤:8
    8
    猪肚放入高压锅蒸制,大火至上汽后转中小火25分钟。
  • 白切猪肚的做法步骤:9
    9
    排气后猪肚取出稍凉至不烫手。
  • 白切猪肚的做法步骤:10
    10
    切块装盘即可。
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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