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玉米炖山药

玉米炖山药的做法

1张图片

“我家小孩比较喜欢炖菜~”

食材明细

主料

山药 400克
玉米 1个
玉米油 30克
猪肉 100克
花椒 5粒
葱 5克
姜 1克
蒜 5克
生抽 10克
盐 1克

辅料

清水适量

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

玉米炖山药的做法步骤

1
准备食材，猪肉切片，山药去皮洗净切片，葱姜蒜切开。
2
锅中倒油开小火油温七成热放入花椒粒炒香后捞出。
3
放入猪肉炒至没有血色后倒入生抽翻炒均匀。
4
放入葱姜蒜炒香。
5
倒入适量清水，开大火。
6
把玉米切块放入。
7
加入盐开始煮。
8
开锅后倒入山药，煮至汤汁差不多收汁即可。
9
成品
10
开吃吧

小窍门

盐的用量根据自己口味添加。
还可以加入自己喜欢的其他调料。
建议一次吃完噢。

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使用的厨具：煮锅

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