银鱼紫甘蓝方便面沙拉 首发
银鱼紫甘蓝方便面沙拉的做法步骤
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1用料:紫甘蓝30克,煮方便面60克,葱1根,银鱼干3克,海鲜味沙拉汁15克。 -
2葱去掉根须,洗净,切成葱丝,备用。 -
3银鱼干用水冲洗后,加入清水浸泡片刻。 -
4紫甘蓝取叶,洗净,切成细丝。备用。 -
5锅中倒入清水,大火煮开。 -
6放入银鱼干。 -
7再放入煮好的方便面。 -
8将方便面快速拨散后同银鱼干一起捞出,放入网筛中控干水分。 -
9再将紫甘蓝,葱丝,方便面,银鱼干一起倒入大碗。 -
10加入沙拉汁。 -
11翻拌均匀,使沙拉汁均匀地裹在食材上。 -
12盛入盘中,表面撒几根葱丝点缀。
小窍门
所有食材比例均可根据自己喜好任意调整。
银鱼干可以用新鲜银鱼或虾代替。
海鲜味沙拉汁可以用其他口味沙拉汁代替。
银鱼干可以用新鲜银鱼或虾代替。
海鲜味沙拉汁可以用其他口味沙拉汁代替。












