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芦笋炒山药的做法

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春天正是吃芦笋最好的时候,配上我最爱的焦作山药,这样吃比吃肉肉还满足💋💋。
减肥走起😂😂。

食材明细

主料
辅料

芦笋炒山药的做法步骤

  • 芦笋炒山药的做法步骤:1
    1
    准备食材,山药胡萝卜削皮😜😜。
  • 芦笋炒山药的做法步骤:2
    2
    切小条条😜。
  • 芦笋炒山药的做法步骤:3
    3
    放一点油,烧开水,先快速焯一下芦笋,胡萝卜。然后再焯山药,大概5分钟,捞起待用😜。
  • 芦笋炒山药的做法步骤:4
    4
    热㶽放猪油,熔化后下蒜片,放山药条😍😍。
  • 芦笋炒山药的做法步骤:5
    5
    煸炒1分钟,再倒入芦笋胡萝卜一起煸炒😍😍。
  • 芦笋炒山药的做法步骤:6
    6
    倒入蠔油,少放盐,煸炒均匀😍😍。
  • 芦笋炒山药的做法步骤:7
    7
    盛盘,可以开饭😜😜。

小窍门

1:我喜欢吃猪油,香,菜色鲜亮。你可以用花生油,橄榄油😃。
2:山药焯一水易熟😃。
来自 美食天下 猪仔影 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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