手机访问
牛肉炒腐竹 独家
牛肉炒腐竹的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐腌制半小时备用。 -
2腐竹提前浸泡备用。
-
3油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒红椒，牛肉一分钟
-
4加入腐竹大火煸炒2分钟
-
5加入少许生抽。
-
6少许盐，大火收汁。牛肉煸炒时间太长，容易老，以免影响口感。
-
7完成，盛盘。
-
8成品图。
-
9成品图。
