豆角烧豆腐
豆角烧豆腐的做法步骤
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1切好葱、姜、蒜、辣椒。 -
2虾米洗好。 -
3锅中放油浇热放入1和2爆香。 -
4倒入豆角煸炒入味。 -
5加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。 -
6烧2分钟加入豆腐,再烧2分钟,将准备好的水淀粉加入,勾上薄芡,再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。
小窍门
淀粉一定要薄一点哦






