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牡蛎蛋花汤盖面独家

不做妖精好多年

牡蛎蛋花汤盖面的做法

1张图片

食材明细

主料

牡蛎肉 100克
鸡汤 150克
清水若干
鸡蛋 1个
挂面 50克
食盐 1克

辅料

香菜小许

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

牡蛎蛋花汤盖面的做法步骤

1
炖鸡
2
取鸡汤加清水
3
放牡蛎肉
4
放食盐
5
微开锅
6
鸡蛋打散
7
放上蛋液
8
香菜红椒切碎
9
汤微开锅放香菜辣椒
10
煮好的汤
11
锅烧热水，水开下面条
12
煮三开
13
捞出装盘
14
浇上牡蛎蛋花汤即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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