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苦菊拌豆腐的做法

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苦菊和豆腐一起食用,对人体健康起到一定的保护的作用,有清热解毒、消毒杀菌、明目等作用。苦菊和豆腐的食用做法也比较多,今天做一个苦菊拌豆腐,清淡好吃营养漂亮。

食材明细

主料
辅料

苦菊拌豆腐的做法步骤

  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐150克,苦菊1棵。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:2
    2
    大豆腐切小块。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:3
    3
    焯水1分钟。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:4
    4
    苦菊摘洗干净。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:5
    5
    控干切段备用。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:6
    6
    摆下盘。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:7
    7
    准备香菇1个,鸡肉30克,葱一段,胡萝卜一段。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:8
    8
    准备好所有食材。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:9
    9
    平底锅加热加上葱丝胡萝卜丝鸡肉丝和香菇丝。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:10
    10
    加1勺蚝油炒香盛出。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:11
    11
    摆盘子中间。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:12
    12
    吃的时候加糖醋香油盐搅拌均匀就可以了。
  • 苦菊拌豆腐的做法步骤:13
    13
    清淡好吃营养漂亮的苦菊拌豆腐。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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