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雪菜虾仁炒望潮独家

雪菜虾仁炒望潮的做法

3张图片

食材明细

主料

雪菜 110克
望潮 320克
虾仁 200克

辅料

姜片适量
料酒适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜虾仁炒望潮的做法步骤

1
食材：雪菜（已清洗）
2
望潮（已洗净）、虾仁（已清洗）
3
姜片
4
将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
5
将姜片下入清水锅中煮开。
6
随后，将望潮下入姜水中焯一下、捞出。
7
放在案板上切开。
8
烧锅倒油烧热，下入虾仁和切开的望潮，加点料酒翻炒一下。
9
接着，合入雪菜翻炒翻炒。
10
然后，加点鸡精。
11
炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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