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冬季养生菜——金针翡翠奶白汤

教主依依
冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法

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食材明细

主料
辅料

金针翡翠奶白汤的做法步骤

  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：1
    1
    冻豆腐化冻洗净。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：2
    2
    白菜洗净切好。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：3
    3
    金针菇剪去须根洗净。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：4
    4
    干贝洗净泡冷水至软。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：5
    5
    锅里加少许油下冻豆腐煸炒。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：6
    6
    加白菜炒至软。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：7
    7
    加盐、黑胡椒粉、料酒调味。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：8
    8
    放入水、金针菇和干贝（连同泡干贝的水一同倒入）开后闭小火炖约半小时即可。
  • 冬季养生菜——金针翡翠奶白汤的做法步骤：9
    9
    闭火盛出即可开吃啦！

小窍门

因为泡干贝的汤也一同倒入，盐就不要多加了，可以尝一下如果觉得淡再加盐，不要一次加的很多，以免过咸。
来自 美食天下 教主依依 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱   晚餐  

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