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冬季养生菜——金针翡翠奶白汤
金针翡翠奶白汤的做法步骤
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1冻豆腐化冻洗净。 -
2白菜洗净切好。
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3金针菇剪去须根洗净。
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4干贝洗净泡冷水至软。
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5锅里加少许油下冻豆腐煸炒。
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6加白菜炒至软。
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7加盐、黑胡椒粉、料酒调味。
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8放入水、金针菇和干贝（连同泡干贝的水一同倒入）开后闭小火炖约半小时即可。
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9闭火盛出即可开吃啦！
小窍门
因为泡干贝的汤也一同倒入，盐就不要多加了，可以尝一下如果觉得淡再加盐，不要一次加的很多，以免过咸。
