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蒜薹腊肉炒蘑菇 独家

蒜薹腊肉炒蘑菇的做法

食材明细

主料
辅料

蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤

  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:1
    1
    食材:蒜薹、蘑菇
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:2
    2
    腊肉(已清洗)
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:3
    3
    将蒜薹折成段清洗一下,捞出待用。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:4
    4
    将鲜蘑菇洗净、捞出。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成片,待用。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:6
    6
    将腊肉放在案板上切成片,待用。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:7
    7
    随后,将蒜薹下入沸水中焯一下、捞出。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:8
    8
    用凉水过凉,待用。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:9
    9
    烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:10
    10
    接着,合入鲜蘑菇翻炒翻炒。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:11
    11
    然后,合入蒜薹翻炒一下。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:12
    12
    最后,加点盐、鸡精。
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤:13
    13
    调味炒匀即成。
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所属分类: 热菜 家常菜

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