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白萝卜牛腩煲
白萝卜牛腩煲的做法步骤
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1食材，牛腩焯水备用，葱姜八角准备好 -
2锅热放油，先煸香葱姜八角
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3倒入牛腩煸炒，去除水份
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4烹料酒，加生抽，盐调味后加入天然好水，炖煮约40分钟。
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5换入砂锅内加入白萝卜
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6继续炖煮约15分钟后，再次调味，大火收点汁即可。
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7成品，肉香萝卜入味。
小窍门
牛腩足够新鲜，无需过多调料。
