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青椒咸肉炒花菜独家

青椒咸肉炒花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜半颗
青椒 1个
咸肉 60克

辅料

料酒适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒咸肉炒花菜的做法步骤

1
食材：花菜、青椒
2
咸肉
3
将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。
4
将青椒去蒂去籽清洗捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
将咸肉拆开包装切取60克清洗一下。
7
放在案板上切成片。
8
烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。
9
随后，合入花菜翻炒翻炒。
10
接着，加一些清水煮开，煮至花菜熟软。
11
然后，合入青椒翻炒翻炒。
12
最后，加点鸡精。
13
炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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