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【冬季养生菜】补肾养血---薏米赤豆排骨汤
薏米赤豆排骨汤的做法步骤
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1薏米赤豆排骨汤食材---红豆和薏米。 -
2薏米赤豆排骨汤配料。
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3红豆用水泡3-4小时。
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4薏米赤豆排骨汤食材---排骨。
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5排骨入冷水下锅焯水。
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6焯水后去浮沫捞出。
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7换锅放入水和红豆煮开。
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8煮开后放入焯水过的排骨，水开去沫。
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9然后下入配料和泡好的薏米。
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10然后小火焖煮1小时多点至都赤豆开花肉烂放入盐和胡椒粉调味即可。食用前去掉浮油。
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11趁热食用比较好。
小窍门
1、薏米可以去湿热，有脚气的人可以常食用一些。
2、薏米不爱熟，一定要提前泡透，否则费火。
3、红枣可以补血，但是不可多吃。
4、排骨焯水要凉水下锅，然后洗净捞出，不要冲凉水，爱熟味道好。
5、山楂可以消食使肉很容易熟。
2、薏米不爱熟，一定要提前泡透，否则费火。
3、红枣可以补血，但是不可多吃。
4、排骨焯水要凉水下锅，然后洗净捞出，不要冲凉水，爱熟味道好。
5、山楂可以消食使肉很容易熟。
