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“懒人餐”平菇鸡腿焖饭 独家
平菇鸡腿焖饭的做法步骤
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1鸡腿去骨，切块。 -
2凉水入锅焯水两分钟捞出冲洗，控水。
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3葱切段，平菇撕小块。
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4锅中放油烧热放入葱爆香，放入鸡块翻炒一分钟。
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5放入平菇，酱油，继续翻炒。
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6平菇出汤放盐拌匀关火。
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7米饭放比平时稍少的水煮至微沸，放入炒好的菜拌匀继续蒸熟。
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8成品。
