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“懒人餐”平菇鸡腿焖饭独家

金豆妈妈爱做饭

“懒人餐”平菇鸡腿焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 2个
平菇适量
米饭适量

辅料

盐适量
酱油适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

平菇鸡腿焖饭的做法步骤

1
鸡腿去骨，切块。
2
凉水入锅焯水两分钟捞出冲洗，控水。
3
葱切段，平菇撕小块。
4
锅中放油烧热放入葱爆香，放入鸡块翻炒一分钟。
5
放入平菇，酱油，继续翻炒。
6
平菇出汤放盐拌匀关火。
7
米饭放比平时稍少的水煮至微沸，放入炒好的菜拌匀继续蒸熟。
8
成品。

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所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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