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醋溜白菜

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醋溜白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
干辣椒 适量
葱适量

辅料

酱油适量
米醋适量
盐适量
糖适量
香油适量

酸咸口味
溜工艺
廿分钟耗时
普通难度

醋溜白菜的做法步骤

1
白菜切好洗净。
2
锅中放油加热，放入干辣椒爆香。
3
放入葱花。
4
放入白菜翻炒均匀。
5
依次放入米醋、酱油、糖、盐，翻炒均匀。
6
临出锅洒点香油。
7
醋溜白菜就做好了。
8
开动吧。

小窍门

可以用水淀粉勾芡。

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使用的厨具：炒锅

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