萝卜丝饼
萝卜丝饼的做法步骤
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1萝卜洗净,然后擦丝。 -
2葱切葱花。 -
3将萝卜丝放入盆内,放入葱花,再磕一个鸡蛋。 -
4加适量盐一起搅匀。 -
5放适量面粉。 -
6搅拌均匀成面糊。 -
7锅中涂少许油,油热后放入适量面糊。 -
8用勺子慢慢将面糊摊开。 -
9小火煎至两面金黄即可。
小窍门
全程用小火煎,以免糊锅。









