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银耳雪梨枸杞汤的做法

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银耳雪梨枸杞冰糖是春季润燥好汤水。具有清热润肺,清凉止咳的效果。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚,有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效,具有滋阴的作用。银耳雪梨枸杞冰糖既能润肺止咳又能美容养颜。银耳熬的时间越长越浓稠,慢火熬了三个小时,满满的都是胶原蛋白。枸杞子是一味具有药食两用作用的药物,功效为补肝肾,明目。

食材明细

主料
辅料

银耳雪梨枸杞汤的做法步骤

  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:1
    1
    银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:2
    2
    两朵银耳泡水五分钟,摘掉老根清洗干净。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:3
    3
    放小电锅里小火慢炖三个小时。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:4
    4
    熬好的银耳,满满的都是胶原蛋白。银耳熬的时间越长越浓稠。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:5
    5
    雪梨去皮切块。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:6
    6
    枸杞泡洗干净。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:7
    7
    把熬好的银耳放平底锅,加上梨块1勺冰糖,中火熬到梨块透明。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:8
    8
    都熬好了加入枸杞子,关火。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:9
    9
    太好喝了。
  • 银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:10
    10
    每次熬汤汁我都加很多冰糖,这一次我减糖了。好喝的不得了。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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