开水蛋花汤
开水蛋花汤的做法步骤
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1葱洗净后切细末。 -
2香菜也洗净切末。 -
3虾皮一小把备用。 -
4少许紫菜撕碎备用。 -
5鸡蛋打入碗内,用筷子划散搅匀。 -
6将葱末、香菜末放入碗中。 -
7再将虾皮、紫菜放入。 -
8撒入适量盐。 -
9滴几滴香油。 -
10将滚开的开水冲入。 -
11盖盖焖半分钟即可。
