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春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法

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雨后的春笋鲜嫩,无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维,都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外,还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香,而且煲出来的汤特别清甜,因为比较硬,用来煲汤就最好了。

食材明细

主料
辅料

春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤

  • 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:2
    2
    瘦肉切块,焯水
  • 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:3
    3
    玉米切段;胡萝卜去皮切块
  • 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:4
    4
    春笋洗净切块
  • 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:5
    5
    将春笋焯水后捞出
  • 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:6
    6
    所有材料一起下锅,加足量水烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时
  • 春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤:7
    7
    最后加盐调味就可以喝了
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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