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咸肉油麦菜炒腐竹 独家
咸肉油麦菜炒腐竹的做法步骤
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1食材：腐竹（已泡发）。 -
2咸肉（已清洗）。
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3油麦菜。
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4将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。
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5将油麦菜洗净、捞出。
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6放在案板上切开，待用。
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7将咸肉放在案板上切片。
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8烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。
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9接着，合入油麦菜和腐竹翻炒翻炒。
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10然后，加点鸡精。
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11炒匀，即成。
