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蒜头烧河鲫鱼 独家
蒜头烧河鲫鱼的做法步骤
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1食材：河鲫鱼（已洗净）。 -
2蒜头、姜片、干辣椒。
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3将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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5随后，下入河鲫鱼两面煎一下。
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6接着，搁入干辣椒和蒜头，倒入清水、加点料酒煮开。
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7然后，加点生抽、盐、白糖。
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8调味烧煮开。
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9最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。
