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猪肉杏鲍菇胡萝卜包子 独家
猪肉杏鲍菇胡萝卜包子的做法步骤
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1酵母粉加入少许清水调开，与普通面粉混合，分次加入清水活成面团温暖处醒发。 -
2发酵至两倍大的时候就好了，加入少许面粉排气后揉匀备用。
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3猪肉馅解冻。
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4加入少许清水搅打开，加入黄豆酱油，蚝油，鸡精，香油，盐充分入味。
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5葱姜末备用。
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6倒入肉馅中。
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7杏鲍菇，胡萝卜洗净。
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8杏鲍菇切成片。
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9杏鲍菇片放入开水锅中焯烫一下捞出。
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10剁碎。
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11胡萝卜剁碎。
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12加入肉馅中。
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13加入肉馅中。
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14朝一个方向搅拌均匀，肉馅就做好了。
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15醒发好的面团揪成均匀的剂子。
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16摁扁。
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17擀成包子皮。
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18放入馅料。
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19捏成包子状。
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20依次做好所有的包子。
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21凉水入锅，放入蒸锅内二次醒发十五分钟，开火，上汽后蒸八分钟关火后等二分钟再开锅，防止表面起皱。
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22瞧，白白胖胖的包子。
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23香气扑鼻！
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24成品图。
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25成品图。
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26成品图。
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27咬一口，太好吃啦😄。
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28再来个。
