萝卜焖藕
萝卜焖藕的做法步骤
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1莲藕削皮洗净切滚刀块,放水中浸泡。 -
2萝卜洗净也切滚刀块。 -
3猪肉洗净切片。 -
4葱切葱花,姜切细丝,八角备用。 -
5锅内热油放八角,爆香葱花、姜丝。 -
6加肉片煸炒至变色。 -
7倒入味极鲜上色。 -
8放入萝卜翻炒均匀。 -
9加适量水大火煮开。 -
10再放入浸泡后的藕块。 -
11中火炖至汤汁还有三分之一的时候加盐调味即可。
