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酸菜牛肉面独家

酸菜牛肉面的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉几片
面条适量
酸菜适量
青菜几片

辅料

香油 3克
盐各3了
辣椒酱 一勺
醋一勺
生抽适量

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸菜牛肉面的做法步骤

1
酸菜切块入锅大火煸炒。至水份干
2
牛肉切成薄片备用。
3
大火烧开，加入面条
4
分三次加入开水，最后放入青菜大火煮一分钟
5
最后调入少许盐，生抽，醋，辣椒酱拌均匀开吃
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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