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土豆烩鸡
土豆烩鸡的做法步骤
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1鸡块。 -
2土豆，青红椒。
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3姜、蒜。
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4锅烧热放油爆香姜蒜。
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5倒入鸡块，放盐炒香。
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6炒至鸡块转金黄色时，放入土豆翻炒。
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7加入酱油调色。
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8放入适量水，盖上锅盖焖至水份收干。
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9水份收的差不多时，放入青红椒炒熟，最后加入少许鸡精，就可出锅了。
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10成品。
