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木耳山药炒芦笋
木耳山药炒芦笋的做法步骤
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1木耳用温水泡发，洗净。 -
2腊肉腊肠切片。
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3山药去皮切小条。
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4芦笋去掉老的根部，斜刀切段。
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5锅烧水，把木耳放开水里烫5分钟。
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6捞起，沥水。
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7山药也氽烫约2分钟，捞出，过冷水。
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8热油锅，把蒜末爆香。
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9把腊肠腊肉放入，炒2-3分钟。
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10把芦笋和木耳放入炒均匀，盖上盖子煮至芦笋断生。
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11放入山药炒匀。
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12倒入蚝油，炒2-3分钟即可。
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13简单爽口的快手菜。
