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香菇梅豆炒鸡蛋 独家
香菇梅豆炒鸡蛋的做法步骤
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1食材：鸡蛋 -
2梅豆（已摘洗）
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3新鲜香菇（已洗净切片）
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4将鸡蛋打入碗中，加点料酒.
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5打成蛋液。
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6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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7随后，利用炒鸡蛋的油，下入梅豆翻炒翻炒。
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8接着，加一些清水煮开，煮至梅豆至熟。
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9然后，合入香菇翻炒翻炒。
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10最后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下，加点盐、鸡精。
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11调味炒匀即成。
