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棒骨香菇冬瓜汤

by Ms_Almost
棒骨香菇冬瓜汤的做法

食材明细

主料
辅料
调料

棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤

  • 棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    汤锅清水加料酒，大火煮沸。棒骨冷水洗净，入锅焯水，温水冲洗。
  • 棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    洗锅加温水，加棒骨，香菇，姜，蒜，八角，香叶，大火煮沸。滴少许白醋在棒骨上，小火煮4h左右。
  • 棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    撇去八角和香叶，加冬瓜片，紫菜碎末，中火15min后，加香菜和盐即可。
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所属分类： 汤类 家常菜

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