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咖喱鲜蘑菇虾仁独家

咖喱鲜蘑菇虾仁的做法

3张图片

食材明细

主料

虾仁 200克
鲜蘑菇 2个

辅料

毛豆 120克
咖喱块 1块
料酒适量
盐适量

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱鲜蘑菇虾仁的做法步骤

1
食材：虾仁（已清洗）。
2
鲜蘑菇（已洗净）。
3
毛豆。
4
咖喱块。
5
将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
6
将已洗净的鲜蘑菇放在案板上切开，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。
8
着，搁入咖喱块，加一些清水。
9
煮开、煮至断生熟软。
10
然后，合入鲜蘑菇和虾仁，加点料酒翻炒翻炒至熟。
11
最后，加点盐。
12
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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