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卷心菜炒年糕 独家
卷心菜炒年糕的做法步骤
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1杏鲍菇、蒜苗、胡萝卜、卷心菜洗净。 -
2鸭蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
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3蔬菜切成丝。
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4年糕切条。
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5锅中放油，下入蛋液，用筷子炒散盛出。
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6锅中另放油，下入蒜白炒香，放入豆干、杏鲍菇和胡萝卜翻炒。
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7再放入卷心菜翻炒。
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8放入年糕条，加少许水烧3分钟。
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9放入蒜苗叶子。
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10加盐、料酒、生抽调味炒匀。
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11开吃啦。
