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咖喱花菜鸡翅独家

咖喱花菜鸡翅的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜 1颗
鸡翅 2个

辅料

姜片适量
香葱适量
咖喱块 1块
料酒适量
盐适量
鸡精适量

咖喱口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱花菜鸡翅的做法步骤

1
食材：花菜。
2
鸡翅（已清洗）。
3
姜片、香葱、咖喱块。
4
将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。
5
将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
6
随后，将剁成块的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片。
7
焯开，捞出。
8
烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅，加点料酒翻炒翻炒。
9
接着，合入花菜翻炒一下。
10
然后，搁入咖喱块，加一些清水。
11
煮开，煮至花菜熟软。
12
最后，加点盐、鸡精。
13
调味炒匀，搁点香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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